Multe persoane obișnuiesc să cumpere sau să gătească prea multe alimente de Paște, fapt ce duce la risipa de mâncare. Însă bucătarii au oferit sfaturi utile gospodinelor pentru a păstra cozonacii într-o stare proaspătă și pentru a-i putea consuma și după sărbători.
Dacă v-au rămas câțiva cozonaci rămași, după sărbătorile Pascale, puteți urma următorii pași:
Faceți o tăietură în partea de sus a cozonacului și turnați un sirop pregătit din zahăr și apă. Apoi, puneți cozonacul în cuptorul încălzit timp de 20 de minute după care scoateți-l din cuptor.
Această metodă va ajuta cozonacul să rămână proaspăt și să nu se usuce, permițându-vă să îl savurați și după Sărbătorile Pascale.